Kategorie: Allgemein

Drei Schafe, die bereits Bekanntschaft mit Gustav, Gerda und Gerd machen konnten, sind nun Teil der Herde. Sie lebten vor unserem Umzug nach Stichelsdorf bereits zeitweise auf dem Gutshof, nun sind sie in einer neuen Gruppe zusammen und nehmen auch schon Kontakt mit den Kindern auf.

Noch immer gibt es was zu ernten in unserem Bauerngarten, das wir mit den Kindern vielfältig zubereiten. So haben wir gekocht und fermentiert und uns mit leckerem Essen versorgt.

Was machen Vögel und andere Tiere im Winter? Was finden sie zu fressen? Wir haben das herausgefunden und gemeinsam Futter für Vögel zubereitet.

Vorfreude und Beisammensein

Draußen wurde es kühler und ruhiger. Der Garten ruht.
Drinnen wurde fleißig gebacken und allerlei Naschwerk ist entstanden. Wir haben die verschiedenen Nüsse und Gewürze der Weihnachtszeit entdeckt.

Gemeinsam haben die Kinder Plätzchen zum Verschenken und selbst Naschen gebacken und verziert. Auch ein Lebkuchenhaus wurde gebaut. 

Vielfalt erleben wir, wenn wir die Natur betrachten und teilnehmen. 
Gemeinsam haben wir die vielen Farben und Formen des Herbstes entdeckt und versucht, sie in Blätterlampen und Fensterbildern festzuhalten. 

Außerdem haben wir uns verschiedene Strategien angeschaut, wie Pflanzen ihre Samen verbreiten, um für Nachwuchs im nächsten Jahr zu sorgen. 

Die letzten Früchte des Jahres haben wir geerntet und auf verschiedene Weisen haltbar gemacht – wir haben Schüttelzucchini geschüttelt, Sauerkraut gestampft und leckere Aufstriche gezaubert.

Voller Tatendrang und Begeisterung sind die Kinder dabei, wenn es ums Ernten und Verarbeiten geht. So wurden viele leckere Gerichte aus den Früchten, Blättern und Knollen des Gartens gezaubert!

Ohne Insekten kann es keine Ernte geben. Schwebfliegen, die Blüten bestäuben, Marienkäferlarven, die Blattläuse fressen, Mücken, die Nahrung für größere Lebewesen sind – wir sind eingetaucht in ein verwobenes Netz zwischen Kleinem und Großem.

Das Gewächshaus ist gefüllt und die Tomatenpflanzen hängen voller Früchte. Wir haben viele verschiedene alte Tomatensorten angebaut. Welche wohl wie schmeckt?  Im August wurde fleißig geerntet und verarbeitet, Samen für das nächste Jahr haben wir auch gesichert.