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Fürsorglich ins neue Jahr


Drei Schafe, die bereits Bekanntschaft mit Gustav, Gerda und Gerd machen konnten, sind nun Teil der Herde. Sie lebten vor unserem Umzug nach Stichelsdorf bereits zeitweise auf dem Gutshof, nun sind sie in einer neuen Gruppe zusammen und nehmen auch schon Kontakt mit den Kindern auf.


Noch immer gibt es was zu ernten in unserem Bauerngarten, das wir mit den Kindern vielfältig zubereiten. So haben wir gekocht und fermentiert und uns mit leckerem Essen versorgt.

Was machen Vögel und andere Tiere im Winter? Was finden sie zu fressen? Wir haben das herausgefunden und gemeinsam Futter für Vögel zubereitet.

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Wichtelbäckerei auf dem Kinderbauernhof

Vorfreude und Beisammensein

Draußen wurde es kühler und ruhiger. Der Garten ruht.
Drinnen wurde fleißig gebacken und allerlei Naschwerk ist entstanden. Wir haben die verschiedenen Nüsse und Gewürze der Weihnachtszeit entdeckt.


Gemeinsam haben die Kinder Plätzchen zum Verschenken und selbst Naschen gebacken und verziert. Auch ein Lebkuchenhaus wurde gebaut. 

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Viele Farben und Formen

Vielfalt erleben wir, wenn wir die Natur betrachten und teilnehmen. 
Gemeinsam haben wir die vielen Farben und Formen des Herbstes entdeckt und versucht, sie in Blätterlampen und Fensterbildern festzuhalten. 


Außerdem haben wir uns verschiedene Strategien angeschaut, wie Pflanzen ihre Samen verbreiten, um für Nachwuchs im nächsten Jahr zu sorgen. 

Die letzten Früchte des Jahres haben wir geerntet und auf verschiedene Weisen haltbar gemacht – wir haben Schüttelzucchini geschüttelt, Sauerkraut gestampft und leckere Aufstriche gezaubert.

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Erntezeit und Erntedank

Voller Tatendrang und Begeisterung sind die Kinder dabei, wenn es ums Ernten und Verarbeiten geht. So wurden viele leckere Gerichte aus den Früchten, Blättern und Knollen des Gartens gezaubert!

Ohne Insekten kann es keine Ernte geben. Schwebfliegen, die Blüten bestäuben, Marienkäferlarven, die Blattläuse fressen, Mücken, die Nahrung für größere Lebewesen sind – wir sind eingetaucht in ein verwobenes Netz zwischen Kleinem und Großem.

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Bunte Feste, ruhige Pausen

Im Juni fand das Lindenblütenfest in Halle statt. Dort war der Kinderbauernhof mit einer Pflanzenfarbenwerkstatt unter künstlerischer Leitung von Silke Hönig vor Ort. 

Im Juli, in den Sommerferien, gab es eine ereignisreiche Sommerwoche auf dem Kinderbauernhof, Viele bunte Ideen und Projekte wurden verwirklicht. Und natürlich lädt der Sommer auch zum Pause machen ein.

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Bunte Beete

Der Bauerngarten des Kinderbauernhofes hat sich im Laufe des Sommers in einen üppigen Gemüse- und Obstgarten verwandelt. Im Juni haben Kinder ein Bohnenzelt aus Weidenruten gebaut. Die viele Arbeit des Frühlings hat sich gelohnt! Die Hühner helfen ab sofort auch bei der Pflege des Bauerngartens.

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Tomatenernte

Das Gewächshaus ist gefüllt und die Tomatenpflanzen hängen voller Früchte. Wir haben viele verschiedene alte Tomatensorten angebaut. Welche wohl wie schmeckt?  Im August wurde fleißig geerntet und verarbeitet, Samen für das nächste Jahr haben wir auch gesichert. 

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Raus in den Garten!

Für viele Pflanzen und Samen ging es im Mai ab ins Beet. Nun sprießt und grünt es im Bauerngarten und auch im Gewächshaus. Alle Pflanzen wachsen in Mischkultur, d.h., Pflanzen, die sich gegenseitig unterstützen, wachsen zusammen in einem Beet., z.B. Mais, Stangenbohnen und Kürbis. Der Mais ist die Rankhilfe für die Bohne, die Kürbisblätter beschatten den Boden und halten ihn so feucht. 

Auch die Tiere genießen das Draußensein und sind gerne im Garten dabei. Die Schafe haben einen Sommerhaarschnitt bekommen und die Sachsenhühner sind in ihr Freigehege eingezogen.

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Unter und über der Erde

Im April haben wir gemeinsam die Bewohner des Komposts entdeckt und dabei den Regenwurm genauer unter die Lupe genommen. Zum weiteren Beobachten leben nun für eine Woche einige Regenwürmer in einem Regenwurm-Beobachtungsglas.

Der abgelagerte Kompost wurde auf die Beete verteilt, damit die neuen Pflanzen gute Wachstumsbedingungen haben. In die vorbereiteten Beete des Bauerngartens wurde im April vieles gesät und gepflanzt.

Außerdem sind wir in die spannende Welt der Wildkräuter eingetaucht. Wir haben verschiedene Pflanzen wie die Brennnessel, das Gänseblümchen, den Sauerampfer und die Gundelrebe kennengelernt, gesammelt und Leckeres daraus zubereitet.

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Frühlingszauber auf dem Kinderbauernhof

Im März haben wir uns ganz unseren gefiederten Freunden, den Vögeln, gewidmet. Es liegt uns am Herzen, sie zu schützen und zu unterstützen, besonders da die Anzahl der heimischen Singvögel Jahr für Jahr kontinuierlich abnimmt. Mit fachkundiger Anleitung haben unsere Kinder wundervolle Vogelhäuschen gebaut, die später im Gelände verteilt werden. Außerdem lernten sie, eigene kleine Nester anzufertigen, um die Kunst des Nestbaus zu erfahren. Eine besondere kreative Aktivität gab es dann eigene Nester auch aus Teig zu formen und später mit leckerer veganer Butter zum verspeisen.

Aber natürlich kam auch das Gärtnern nicht zu kurz. Unter anderem haben wir Zwiebeln und Knoblauch in die Erde gesetzt und dabei viele faszinierende Entdeckungen gemacht. Der Garten bietet den Kindern einen Ort der Ruhe und gleichzeitig Motivation, jeden Tag mit großer Neugier und Wissensdurst zu erleben.

Kurz vor Ostern standen natürlich auch bei uns die Eier im Mittelpunkt. Die Vielfalt der Vogeleier wurde den Kindern anhand von Bildkarten bewusst gemacht. Anschließend durften sie ihre eigenen Hühnereier nach Herzenslust bemalen und gestalten – es entstanden wahre Kunstwerke.

Das Highlight im März waren zweifellos die neuen kleinen Sachsenhühnerküken. Sie sind noch so zart und benötigen viel Wärme und Zuwendung. Die Begeisterung der Kinder beim Anblick dieser niedlichen Küken war unbeschreiblich.