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Raus in den Garten!

Für viele Pflanzen und Samen ging es im Mai ab ins Beet. Nun sprießt und grünt es im Bauerngarten und auch im Gewächshaus. Alle Pflanzen wachsen in Mischkultur, d.h., Pflanzen, die sich gegenseitig unterstützen, wachsen zusammen in einem Beet., z.B. Mais, Stangenbohnen und Kürbis. Der Mais ist die Rankhilfe für die Bohne, die Kürbisblätter beschatten den Boden und halten ihn so feucht. 

Auch die Tiere genießen das Draußensein und sind gerne im Garten dabei. Die Schafe haben einen Sommerhaarschnitt bekommen und die Sachsenhühner sind in ihr Freigehege eingezogen.

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Unter und über der Erde

Im April haben wir gemeinsam die Bewohner des Komposts entdeckt und dabei den Regenwurm genauer unter die Lupe genommen. Zum weiteren Beobachten leben nun für eine Woche einige Regenwürmer in einem Regenwurm-Beobachtungsglas.

Der abgelagerte Kompost wurde auf die Beete verteilt, damit die neuen Pflanzen gute Wachstumsbedingungen haben. In die vorbereiteten Beete des Bauerngartens wurde im April vieles gesät und gepflanzt.

Außerdem sind wir in die spannende Welt der Wildkräuter eingetaucht. Wir haben verschiedene Pflanzen wie die Brennnessel, das Gänseblümchen, den Sauerampfer und die Gundelrebe kennengelernt, gesammelt und Leckeres daraus zubereitet.

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Frühlingszauber auf dem Kinderbauernhof

Im März haben wir uns ganz unseren gefiederten Freunden, den Vögeln, gewidmet. Es liegt uns am Herzen, sie zu schützen und zu unterstützen, besonders da die Anzahl der heimischen Singvögel Jahr für Jahr kontinuierlich abnimmt. Mit fachkundiger Anleitung haben unsere Kinder wundervolle Vogelhäuschen gebaut, die später im Gelände verteilt werden. Außerdem lernten sie, eigene kleine Nester anzufertigen, um die Kunst des Nestbaus zu erfahren. Eine besondere kreative Aktivität gab es dann eigene Nester auch aus Teig zu formen und später mit leckerer veganer Butter zum verspeisen.

Aber natürlich kam auch das Gärtnern nicht zu kurz. Unter anderem haben wir Zwiebeln und Knoblauch in die Erde gesetzt und dabei viele faszinierende Entdeckungen gemacht. Der Garten bietet den Kindern einen Ort der Ruhe und gleichzeitig Motivation, jeden Tag mit großer Neugier und Wissensdurst zu erleben.

Kurz vor Ostern standen natürlich auch bei uns die Eier im Mittelpunkt. Die Vielfalt der Vogeleier wurde den Kindern anhand von Bildkarten bewusst gemacht. Anschließend durften sie ihre eigenen Hühnereier nach Herzenslust bemalen und gestalten – es entstanden wahre Kunstwerke.

Das Highlight im März waren zweifellos die neuen kleinen Sachsenhühnerküken. Sie sind noch so zart und benötigen viel Wärme und Zuwendung. Die Begeisterung der Kinder beim Anblick dieser niedlichen Küken war unbeschreiblich.

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Unser Gartenjahr beginnt

Mit dem Beginn des Februars haben wir die lang ersehnte Gartensaison auf dem Kinderbauernhof Halle eröffnet und dabei gleichzeitig eine spannende Entdeckungsreise mit den Kindern gestartet. Wir setzten uns zusammen und überlegten, welche einheimischen Gartenpflanzen wir in diesem Jahr anbauen möchten. Dabei durften die Kinder selbst entscheiden, welche Pflanzen sie besonders mögen und in ihrem eigenen Bauerngarten sehen möchten.

Eine faszinierende Entdeckung war es, als wir uns die winzigen Samen genauer ansahen. Auf einem Bildschirm vergrößert, offenbarten sie ihre schrumpelige Natur – ein spannendes Detail, das die Kinder begeisterte.

Natürlich darf bei so viel Gartenarbeit eine Stärkung nicht fehlen. Deshalb haben die Kinder im Anschluss gemeinsam ein köstliches Knäckebrot gebacken. Dazu gab es frische, selbstgemachte vegane Kräuterbutter mit frischer Kresse – eine Belohnung für die fleißigen Gärtnerinnen und Gärtner.

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Ein wunderbarer Start ins neue Jahr auf dem Kinderbauernhof

Das neue Jahr hat auf dem Kinderbauernhof Halle längst Einzug gehalten, und es ist Zeit, auf die ersten Bildungsinhalte zu blicken. In den vergangenen Wochen haben wir uns intensiv mit dem Thema Wintervögel beschäftigt und dabei festgestellt, dass zahlreiche Vögel auf unserem Hof überwintern. Damit sie in dieser Zeit bei Kräften bleiben, haben die Kinder erfahren, welche Speisen die Vögel finden und benötigen. Doch die Theorie allein macht noch keinen Sperling satt. Darum haben die Kinder mit großer Begeisterung ein fantastisches Müsli hergestellt und festgestellt, dass unser Müsli den Bedürfnissen der Vögel ähnelt. Anschließend haben sie Knödel geformt und Futterglocken befüllt. Die praktische Umsetzung durch das Zubereiten von Vogelmüsli und das Befüllen von Futterglocken zeigt den Kindern direkt, wie sie aktiv zum Wohlergehen der Tiere beitragen können.

Kinder um ein rituelles Feuer versammelt und ihre Hoffnungen und Träume für dieses Jahr in den winterlichen Himmel steigen lassen. Dieses Ritual fördert die Gemeinschaft und den Zusammenhalt.

Die heimischen Wildtiere erleben ebenfalls ihre winterliche Herausforderung. Einige ziehen in den Süden, andere halten Winterschlaf. Aber viele Tiere bleiben trotz der Kälte hier. Unsere Kinder haben herausgefunden, was die Tiere in dieser Zeit fressen und wie ihre Spuren und winterlichen Verstecke aussehen. Die Auseinandersetzung mit der winterlichen Herausforderung für heimische Wildtiere sensibilisiert die Kinder für die Bedürfnisse ihrer Umwelt.

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Kinderbauernhof, ab sofort in Stichelsdorf

Bevor die Kinder nach ihren wohlverdienten Herbstferien wieder zu uns auf den Kinderbauernhof zurückkehren, widmen wir uns hier in Stichelsdorf noch einigen Aufräumarbeiten nach dem Umzug und pflanzen einige unserer Pflanzen aus Kanena in unsere neuen Beete. Wir möchten unseren herzlichsten Dank an all die Unterstützer:innen des Kinderbauernhofs aussprechen. Durch ihre Hilfe haben auch unsere Pflanzen einen wunderschönen neuen Platz auf dem Stiftsgut in Stichelsdorf gefunden.

Das weitläufige Gelände des Stiftsgut Stichelsdorf bietet eine Fülle von Möglichkeiten, die wir erst nach und nach erkunden werden. Es ist ein Ort, der nicht nur im Gartenbereich, sondern auch abseits davon eine bereichernde und lehrreiche Zeit verspricht.

Schon jetzt haben wir begonnen, die Vielfalt der Natur zu erkunden, indem wir verschiedene Blätter untersuchten und uns über ihre Besonderheiten informierten.

Besonders erfreulich ist der Quittenbaum auf dem Gelände, der uns die Möglichkeit bietet, die Früchte zu ernten und daraus Quittengelee herzustellen. Zusammen mit Hafermilchreis ergibt das aber auch eine delikate Mahlzeit für alle am Tisch.